Retete 21 Sep 2017

Ultimele 82 Retete:

Clafoutis cu Prune - Reteta VIDEO

Clafoutis cu Prune - Reteta VIDEO

Publicat 20 Sep 2017 de lalena.ro
Retete : Daca vreti o prajitura cu prune rapida, care se face din 3 miscari si se mananca din 1 - va recomand sa incercati aceasta reteta de Clafoutis cu Prune. Nu este prajitura pufoasa sau chec, este un fel de tarta cu aluat asemanator cu cel de clatite, mai elastic si moale. La reteta de Clafoutis cu Cirese sau cel cu Mere, am avut pareri impartite. La multa lume le-a placut procesul, simplitate, la fel si gustul. Altii mi-au spus ca nu e pe gustul lor, deci depinde de preferinte si...

Design, culoare și rafinament la Pescada

Publicat 19 Sep 2017 de foodcrew.ro
Retete : Pescada, o locație minunată, un design magnific în culori calde, o terasă concepută ca un spațiu Zen și o muzică care te invită la relaxare. De la intrare te surprinde conceptul inovator, povestea pe care o spune restaurantul și armonia cromatică de nota 10. Ești invitat la masa ta și abia aștepți să descoperi meniul. […]

Supa de oase

Publicat 18 Sep 2017 de teoskitchen.ro
Retete : Supa de oase este ceea ce putem numi un super-aliment, foarte bogata in substante nutritive. Vrei sa inveti si tu cum sa pregatesti supa de […]
Mancarica de conopida cu mazare verde

Mancarica de conopida cu mazare verde

Publicat 18 Sep 2017 de lalena.ro
La cat de mult se mananca broccoli la noi in familie, in forma cea mai banala, fiarta, si uite ca la conopida lucrurile sunt mai complicate. Sunt cateva retete preferate cu care merge bine si ma bucur ca am gasit inca o combinatie, de data asta cu mazare. Reteta aceasta de conopida este buna ca puteti combina mai multa mazare sau conopida dupa plac. De exemplu, eu prefer sa fie mai multa mazare decat conopida, iese ca un fel de "orez" dietetic cu mazare. Reteta din care m-am inspirat...

Pui la capac, rețetă din vremuri mai bune

Publicat 16 Sep 2017 de CuinaBanateana.ro
Retete : Pui la capac, rețetă ”din vremuri mai bune”, oare de ce am numit-o așa? Pentru că fiecare dintre noi păstrăm … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Lipie de casa cu pui

Publicat 15 Sep 2017 de teoskitchen.ro
Lipia de casa cu pui este o reteta pe care o iubesc! De ce? Pentru ca sunt cea mai mare iubitoare de lipii de orice […]

De când nu ţi-ai mai cumpărat o carte de bucate ?

Publicat 13 Sep 2017 de ecuisine.ro
“Spune-mi ce carte de bucate ai in raft ca să-ţi spun cine eşti.” Ar fi un motto foarte bun pentru o dezbatere pe tema mâncării din ziua de azi. Sub motivul că ne aflăm în secolul XXI, că trăim în plină revoluţie informaţională şi că ritmul vieţii s-a accelerat până la insuportabil, devenim tot mai […] The post De când nu ţi-ai mai cumpărat o carte de bucate ? appeared first on eCuisine.

Salata Coleslaw cu iaurt - Reteta VIDEO

Publicat 13 Sep 2017 de lalena.ro
Retete : Daca si voi sunteti in cautare de garnituri sau salate gustoase si sanatoase atunci suntem pe aceeasi unda si va invit sa urmariti sugestiile mele. Aceasta Salata Coleslaw  este foarte populara, ingredientele simple si bune dar ma intimida putin faptul ca trebuie sa fac sos de maioneza. Nu zic, consumam si noi maioneza dar incerc s-o fac cat mai rar si in plus, nu prea am timp sa o amestec si sa ma complic. Dar am observat ca se poate face Salata Coleslaw cu iaurt si smantana,...

Salata cu rosii uscate

Publicat 12 Sep 2017 de teoskitchen.ro
Toata vara am strabatut tara in lung si-n lat cu cea mai mare bucatarie mobila complet utilata si functionala din Romania – truck-ul LIDL – […]

Limbă de vită cu sos de smântână

Publicat 12 Sep 2017 de CuinaBanateana.ro
Limba de vită cu sos de smântână este un preparat delicios căruia moda i-a făcut o imensă nedreptate. Pur și … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Salata de masline verzi, nuca si rodie

Publicat 11 Sep 2017 de retete-culinare-online.ro
Salata acrisoara foarte usoara.

Salata de masline verzi, nuca si rodie

Publicat 11 Sep 2017 de e-retete.ro
Salata acrisoara foarte usoara.

Pachetele de primavara chinezesti

Publicat 11 Sep 2017 de lalena.ro
Retete : Am facut senzatie cu aceste pachetele de primavara la una din mesele noastre in familie - a fost bataia pe ele, copiii le-au apreciat mult, dar nici noi nu le-am dus la ureche... Extraordinar de bune, fragede, crocante, aromate si se gatesc chiar simplu. Ca sa fiu cat mai aproape de reteta de pachetele de primavara originala m-am inspirat de la AndreeaChinesefood si am adaptat ingredientele la ce am avut prin casa. Dar in primul rand nu as recomanda sa inlocuiti ciupercile shiitake...

Somon cu sos de soia și miere, rețetă video

Publicat 11 Sep 2017 de CuinaBanateana.ro
Vin azi în fața domniilor voastre cu această rețetă de somon cu sos de soia și miere, cu garnitură de … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Cum gătim carnea de vită

Publicat 09 Sep 2017 de CuinaBanateana.ro
Cum gătim carnea de vită? Cum se numesc piesele obținute din carcasa de vită și cum le gătim? Cum gătim pulpa … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Placinta Dobrogeana cu branza - Reteta VIDEO

Publicat 08 Sep 2017 de lalena.ro
Am eu multe placinte pe site, dar aceasta Placinta Dobrogeana este o concurenta serioasa la multe din ele. In primul rand pentru ca se face simplu si doar din 5 ingrediente mari si late. Am tot experimentat diverse variante la reteta de placinta dobrogeana dar m-am oprit pana la urma la cea prezentata de Gabriela Cara pe blogul ei. Am facut cateva mici modificari la reteta in proces ca s-o simplific si usurez cat mai mult, dupa vreo 3 incercari repetate, zic eu, iese o placinta exceptionala....

Pizza Napoletana – Meniu italiano și amabilitate ardelenească

Publicat 06 Sep 2017 de foodcrew.ro
Pizza Napoletana a revenit cu forțe proaspete și aceleași mâini dibace pentru a-și încânta clienții cu produsele lor pe cuptor de lemne. Așadar, înainte de a le face o nouă vizită i-am sunat pe băieți și m-au asigurat că voi putea mânca liniștită o pizza pentru că media zilnică este undeva la două sute de […]

Rosii la congelator pentru iarna

Publicat 06 Sep 2017 de lalena.ro
Ati observat ca eu sunt mare fan de conservare a legumelor si fructelor prin congelare, am un "dulap" congelator special dedicat acestui scop si este camara mea cea mai importanta tot sezonul. Asta in primul rand ca sa pastrez la maxim vitaminele din toate produsele, dar cel mai important pentru ca este repede si simplu - cea mai buna camara pentru mamici grabite! Din pacate nu orice fructe si legume se pot congela, sunt multe din ele care isi pierd textura si gustul, de asta eu...

Gogosi cu smantana

Publicat 06 Sep 2017 de teoskitchen.ro
Dragi gospo-dive, azi sarbatorim Saptamana Romaneasca la Lidl cu o reteta de la Buni Sia citire – Gogosi cu smantana! Saptamana romaneasca este, cu siguranta, […]

Cum adaptăm o rețetă de prăjitură mărimii formei pe care dorim să o folosim

Publicat 05 Sep 2017 de CuinaBanateana.ro
Încă de la începuturile blogului, am primit deseori mesaje prin care mi se adresau întrebări de genul acesteia: ”Ajutor! Tava … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Rață la cuptor cu cartofi și varză roșie călită, rețetă video

Publicat 04 Sep 2017 de CuinaBanateana.ro
Retete : Mă tot întreb, ce inimă poate să aibă cel care ar refuza o asemenea friptură de rață la cuptor cu cartofi … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Ardei copti cu branza si cascaval

Publicat 04 Sep 2017 de lalena.ro
Acuma e sezonul minunat plin de legume cu gust, colorate, diverse, multe - deci gasim combinatii cat mai multe de garnituri sanatoase si gustoase. Dupa vizita noastra in Grecia in aceasta vara am inceput sa cam abuzez de combinatiile de rosii/ardei cu branza, cascaval si ulei de masline. Nu ca ar fi fost o mare descoperire, dar am dat de gust si mi se pare combinatia cea mai simpla si delicioasa. Ati vazut si varianta mea de Bouyourdi, acolo se gratineaza rosiile si ardeii, dar aici va propun...

Burda România a jucat un rol în piesa TOC TOC a teatrului Avangardia

Publicat 01 Sep 2017 de ecuisine.ro
Duminică, 27 august, la Cinema Pro se anunța o piesă delicioasă: TOC TOC. Dar peste toate acestea, se pregăteau surprize. Andrei Mateiu, cel ce urma să interpreteze rolul tânărului Bob, avea să fie și sărbătoritul zilei. Un prilej numai bun pentru TEATRUL AVANGARDIA de a-i face o surpriză pe măsură. Alături de partenerul media, BURDA ROMÂNIA, cei doi au pus […] The post Burda România a jucat un rol în piesa TOC TOC a teatrului Avangardia appeared first on eCuisine.

Sandwich aperitiv

Publicat 01 Sep 2017 de teoskitchen.ro
Salut, sunt Teo de la Teo’s Kitchen, gospo-diva voastra (draga, sper eu) si azi am pentru voi o reteta lejera, de vara – Sandwich aperitiv. […]

Cel mai mare eveniment de street food din Europa de Est are loc la București între 7 și 10 septembrie

Publicat 01 Sep 2017 de ecuisine.ro
  După ce în 2016 a avut cel mai mare festival de street food din România, capitala găzduiește în acest an cel mai mare carnaval de street food din Europa de Est: un adevărat spectacol de street food, street art și muzică Bucharest Street Food Carnival reunește artiști internaționali (Club des Belugas, N.O.H.A, Touch & […] The post Cel mai mare eveniment de street food din Europa de Est are loc la București între 7 și 10 septembrie appeared first on eCuisine.

Interviu cu James Aspey

Publicat 31 Aug 2017 de ecuisine.ro
Activistul australian James Aspey vine pentru prima oară în România, la invitația Do Good Academy. Vă puteți întâlni cu el maine 1 septembrie, începând cu ora 13:30, la Hotel Caro din București, James se alătură conferinței “For the Love of Life” și va vorbi publicului din România despre experiențele prin care a trecut și care […] The post Interviu cu James Aspey appeared first on eCuisine.

Rosii cu ton la cuptor

Publicat 30 Aug 2017 de teoskitchen.ro
S-a terminat concediul, s-a teriminat “jocul de-a vacanta” dar asta nu inseamna ca nu poate continua in bucatarie. Dragi gospo-dive si gospo-divi, va propun azi […]

Festivalul Ceaunelor – Ghiroda, ediția I-a

Publicat 30 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Duminică, 27 august, a avut loc la Ghiroda prima ediție a Festivalului Ceaunelor, organizat de asociația ProDatina, cu susținerea Consiliului … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Conopida la tigaie cu mazare

Publicat 30 Aug 2017 de e-retete.ro
Reteta testata din 2015.

Conopida la tigaie cu mazare

Publicat 30 Aug 2017 de retete-culinare-online.ro
Reteta testata din 2015.

Gem de Coarne

Publicat 30 Aug 2017 de lalena.ro
Pot cu siguranta sa declar acest gem de coarne descoperirea anului pentru mine, stiam de el, dar ma oprea un singur mic detaliu - procesul de separare a samburilor si obtinerea pastei de coarne. Am cam injurat in tot procesul de preparare, chiar si in timpul fierberii eram sceptica - ca era un gem prea lichid... Dar, in momentul cand s-a racit in borcane si l-am gustat, a devenit cel mai bun gem gustat ever - aromat, dens, gelifiat, acrisor, colorat, etc. Copiii imediat l-au declarat favorit...

File de pastrav cu piure cu masline si sos vierge

Publicat 28 Aug 2017 de e-retete.ro
Cina noastra usoara de weekend.

File de pastrav cu piure cu masline si sos vierge

Publicat 28 Aug 2017 de retete-culinare-online.ro
Cina noastra usoara de weekend.
Sos Vierge

Sos Vierge

Publicat 25 Aug 2017 de e-retete.ro
Retete : Sos virgin.
Sos Vierge

Sos Vierge

Publicat 25 Aug 2017 de retete-culinare-online.ro
Sos virgin.
Coarne conservate fara fierbere, cu zahar

Coarne conservate fara fierbere, cu zahar

Publicat 25 Aug 2017 de lalena.ro
Din toate compoturile si gemurile as zice ca doar acelea de coarne sunt pentru mine pe un loc aparte, niciodata nu ma plictiseste aroma lor si gustul deosebit. In Bucuresti gasesc coarne foarte rar, in schimb, aici in Moldova la orice piata de oras gasesc intotdeauna aceste fructe colorate si frumoase, ba chiar mai mult am avut noroc anul acesta sa iau si un soi cu fructe mari. Eu recomand sa le cautati si sa intrebati de ele, in general cresc prin paduri dar se pot planta si acasa - eu...

Pulpe de pui la cuptor, cu roșii și cartofi

Publicat 24 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Aceste pulpe de pui la cuptor, cu roșii și cartofi, sunt una din acele mâncăruri necomplicate, care nu necesită mare … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Prajitura cu zucchini

Publicat 23 Aug 2017 de teoskitchen.ro
Prajitura cu legume? Serios, Teo? Da! Prajitura cu zucchini sau prajitura cu dovlecei este o prajitura pe care trebuie sa o incercati, in ciuda faptului […]
Supa rece de rosii cu galuscute de urda

Supa rece de rosii cu galuscute de urda

Publicat 22 Aug 2017 de e-retete.ro
Un fel de gazpacho.
Supa rece de rosii cu galuscute de urda

Supa rece de rosii cu galuscute de urda

Publicat 22 Aug 2017 de retete-culinare-online.ro
Un fel de gazpacho.

Trigon cu fasole batuta

Publicat 22 Aug 2017 de teoskitchen.ro
Toata copilaria mea am fost fascinata de “trigon”. Nici nu conta cu ce e umplut, atat timp cat era TRIGON. Sa va explic si de […]
Ardei iuti in otet cu miere - fara fierbere

Ardei iuti in otet cu miere - fara fierbere

Publicat 22 Aug 2017 de lalena.ro
Nu intelegeam eu acum cativa ani persoanele amatoare de ardei iuti murati sau proaspeti, dar cred ca incep sa imbatranesc sau se schimba configuratia papilelor gustative... deja nu prea imi mai inchipui Ciorba Radauteana sau Ciorba a la Grec fara un ardei delicios pe langa. Imi plac ardeii putin picanti sau ardeii bulgaresti neiuti, pe acestia chiar si Maria mea mica striga sa muste din ei! Poate am devenit fan ardei iuti in otet datorita acestei retete faine, am vazut-o la un nene ucrainean...
Clatite cu gem

Clatite cu gem

Publicat 21 Aug 2017 de retete-culinare-online.ro
Un nou aluat de clatite.
Clatite cu gem

Clatite cu gem

Publicat 21 Aug 2017 de e-retete.ro
Un nou aluat de clatite.

Carnati cu sos de ceapa si vin

Publicat 20 Aug 2017 de teoskitchen.ro
Tatal meu, dragul de el, avea o vorba “nu-i legume ca si porcul” si intrebarea lui la orice masa in familie era “ceva cu carne…este?” […]

Supraviețuitor al cancerului, după un jurământ de tăcere de 1 an de zile, activistul australian James Aspey vine pentru prima oară în România

Publicat 18 Aug 2017 de ecuisine.ro
Activistul australian James Aspey vine pentru prima oară în România, la invitația Do Good Academy.  Pe 1 septembrie, începând cu ora 13:30, la Hotel Caro din București, James se alătură conferinței „For the Love of Life” și va vorbi publicului din România despre experiențele prin care a trecut și care l-au transformat într-unul dintre cei […] The post Supraviețuitor al cancerului, după un jurământ de tăcere de 1 an de zile, activistul australian James Aspey...

Prăjitură cu mălai și lapte bătut, rețetă video

Publicat 18 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Prăjitura cu mălai și lapte bătut, ”Mălai dulce”, cum mai este ea numită în unele locuri din Ardeal, este, poate, … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!
Steak de vita cu salsa de rosii si ansoa

Steak de vita cu salsa de rosii si ansoa

Publicat 17 Aug 2017 de e-retete.ro
Uneori retetele simple salveaza cina.
Steak de vita cu salsa de rosii si ansoa

Steak de vita cu salsa de rosii si ansoa

Publicat 17 Aug 2017 de retete-culinare-online.ro
Uneori retetele simple salveaza cina.

Ardei umpluți cu orez și brânză, în sos de roșii, la cuptor

Publicat 17 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Ardei umpluți cu orez și brânză, în sos de roșii, la cuptor – trebuie să recunoașteți că sună bine. Vă … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!
Povestea Sucului de Rosii - reteta de familie

Povestea Sucului de Rosii - reteta de familie

Publicat 16 Aug 2017 de lalena.ro
La noi in familie nici o conserva nu e asa de "sfanta" ca cea de suc de rosii - si am in vedere sucul de rosii natural, frumos si gustos. In sezon preocuparea cea mai importanta la parintii mei este sa faca minim 150-200 litri de suc sau bulion de rosii de casa, altfel e panica... Si pot sa numesc reteta asta fiind ca o poveste, in fiecare an, de la cules pana la depozitare procesul este acelasi si reteta este practic neschimbata de cand ma stiu. Este principala bautura si suc...
Zmeura, afine si mure congelate

Zmeura, afine si mure congelate

Publicat 14 Aug 2017 de lalena.ro
Nu credeam vreodata ca voi congela asa simplu zmeura sau mure, doar afine puneam la congelator de mai mult timp. Vara asta am fost in vizita la rude si pe langa o sampanie am fost serviti cu niste zmeura direct din congelator - ca metoda de racire rapida direct in pahar sau ca o gustare. Cum am ajuns acasa imediat mi-am facut planul sa fac si eu asa zmeura, este minunata anume servita direct congelata -  este foarte buna, ca niste bobitze mici de inghetata din fructe. Daca veti decongela...

Tehnica de gătire sous vide, pe scurt

Publicat 11 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Tehnica de gătire ”sous vide” – ce anume este? Nu demult, această tehnică de a găti, sous vide (pronunțată su … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!
Gem de Mere - Reteta VIDEO

Gem de Mere - Reteta VIDEO

Publicat 11 Aug 2017 de lalena.ro
Nu stiu cum e la voi, dar in familia noastra merele sunt fructele cele mai importante. Acum e plin sezon de mere aromate de vara si Mariuca mea este clientul fidel al pomului de la bunici. Eu din acestea prefer sa fac gem de mere, unul din preferatele mele inca din copilarie. Pe langa faptul ca este aromat si foarte gustos, e unul din cele mai potrivite la retetele de cornuri pufoase, cornulete cu gem, pariziene cu mere si tot felul de alte retete unde va trebuie un gem care sa nu curga. Cu...

Roșii la borcan pentru iarnă, pentru ciorbe și mâncăruri

Publicat 10 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Retete : Roșii la borcan pentru iarnă, pentru ciorbe și mâncăruri de tot felul, m-am obișnuit să pun de ani buni. De … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Prăjitura Jerbo sau ”Greta Garbo”, rețetă video

Publicat 09 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Prăjitura Jerbo sau ”Greta Garbo”, cum aveam s-o întâlnesc mai târziu, e una din acele prăjituri care, în copilăria mea, … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Ciulama cu ciuperci din pădure

Publicat 09 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Când povestea cu geologia de prospectare a luat sfârșit în România, iar eu devenisem deja elev de liceu, oamenii ăștia … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Mousse de ciocolata cu aquafaba

Publicat 09 Aug 2017 de teoskitchen.ro
“Mousse de ciocolata…cu ce, tu gospo?” Veti intreba voi. “Mousse de ciocolata cu aqafaba”, voi raspunde eu. Si nu, aquafaba nu e nici vreun sirop, […]

Tartă ”Tatin” cu dovlecei și brânză de capră

Publicat 07 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Ideea de a pregăti o Tartă ”Tatin” cu dovlecei și brânză de capră mi-a venit într-un moment în care așteptam niște oaspeți … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Conopida popcorn

Publicat 07 Aug 2017 de teoskitchen.ro
Cauti o gustare de vara, usor de pregatit? Ceva de ciugulit pe drum spre vacanta sau spre birou? Ceva ce sa fie potrivit si pentru […]

Sos de roșii pentru paste la borcan, pentru iarnă, rețetă video

Publicat 06 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Sos de roșii pentru paste la borcan, rețetă pentru iarnă. Rețetă video de sos de roșii la borcan, pentru paste, … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Salata grecească, o rețetă pentru zilele de vară

Publicat 05 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Salata Grecească, rețetă pas cu pas. Pe scurt, despre rețeta originală de salată grecească. Salata grecească sau ”Horiatiki salata”, cum … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Roșii întregi în bulion la borcan, pentru iarnă

Publicat 04 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Roșii întregi în bulion la borcan, rețetă pentru iarnă. Conservă de roșii în bulion făcută acasă. Cum se conservă roșiile … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!
Mujdei de Usturoi

Mujdei de Usturoi

Publicat 04 Aug 2017 de lalena.ro
Pare simplu sa faci un mujdei de usturoi, dar sunt multe nuante aici -  este suficient sa amestecati un pic altfel acest sos de usturoi si poate sa va iasa o chestie foarte buna. Nu am tinut neaparat pana acum sa va arat cum fac eu mujdei, dar am strans la parinti o roada frumoasa de usturoi si la fiecare masa tot fac acest sos delicios, este mult laudat si lins pana la ultima picatura. Parintii il fac simplu cu usturoi pisat, apa si sare - iese ca o apa mai aromata, mie imi place sa-l...

Ghiveci de dovlecei cu pui și gălbiori

Publicat 03 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Ghiveci de dovlecei cu pui și gălbiori, rețetă culinară. Cum să faci o mâncare rapidă cu dovlecei, carne de pui … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!
Sardine la grătar

Sardine la grătar

Publicat 02 Aug 2017 de cevabun.ro
Sardinele, peşti albaştri, bogaţi în Omega 3, sunt prin definiţie peştii oceanului Atlantic şi se regăsesc în culturile culinare ale tuturor popoarelor de pescari din această parte a lumii. Proaspete, sărate sau afumate, sardinele sunt un peşte popular încă dinainte de a se descoperi conţinutul ridicat în grăsimi bune, pentru că creşte din abundenţă, se […] The post Sardine la grătar appeared first on Ceva Bun.

O băutură magică

Publicat 02 Aug 2017 de CuinaBanateana.ro
Fraged fiind, alcoolul era o treabă care nu ma atrăgea în niciun fel, cafeaua nu își făcuse încă abonament la … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!
Alivenci Moldovenesti cu branza si marar - Reteta VIDEO

Alivenci Moldovenesti cu branza si marar - Reteta VIDEO

Publicat 01 Aug 2017 de lalena.ro
Eu sunt mare fan Alivenci sau Alivanca, pana acum faceam reteta de alivenci dulce - iese ca o budinca de malai, sau mamaliga dulce si aromata. Este perfecta cu smantana si dulceata, neaparat calda! Dar stiam si de aceasta reteta de alivenci sarata cu branza si marar, nu prea am avut timp sa v-o arat dar tot experimentand diverse placinte pentru mic dejun am ajuns si la alivenci. Sincera sa fiu am combinat ingredientele intuitiv, si am fost chiar impresionata de ce buna mi-a iesit - este...

Hummus cu masline verzi

Publicat 31 Iul 2017 de teoskitchen.ro
Salut, sunt Teodora si am o mare pasiune (care merge spre obsesie) pentru hummus. Nici nu stiu exact cand a inceput pasiunea mea pentru hummus, […]

Parteneriat cu Studio Kuxa, pentru evenimente dedicate pasionaților de gust bun

Publicat 31 Iul 2017 de CuinaBanateana.ro
Nu cu mult timp în urmă, am primit un e-mail prin care mi s-a propus un parteneriat interesant, o colaborare cu … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Tort Trio cu ciocolată – rețetă video

Publicat 30 Iul 2017 de CuinaBanateana.ro
Tort ”Trio de ciocolată” – rețetă video. Tort cu trei tipuri de ciocolate, rețetă video. Cum să faci un tort … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!
Salata de varza cu maioneza de iaurt

Salata de varza cu maioneza de iaurt

Publicat 29 Iul 2017 de lalena.ro
 Aceasta salata usoara m-a surprins placut atat prin combinatia interesanta de gusturi a ingredientelor de baza - varza si maioneza de iaurt - cat si prin diversitate ingredientelor suplimentare care se pot adauga, dupa gust si dupa disponibilitatea din frigider. De fapt, lipsa unor ingrediente "mai serioase" din frigider m-a facut sa incerc aceasta combinatie. Eram plictisit de obisnuita salata de varza cu rosii sau rosii cu branza, etc, care mi-o faceam de obicei seara....
Rata Peking (varianta de casa) - Reteta VIDEO

Rata Peking (varianta de casa) - Reteta VIDEO

Publicat 28 Iul 2017 de lalena.ro
Cea mai populara mancare chinezeasca - Rata Peking sau Peking Duck, este practic imposibil sau foarte greu s-o reproduceti in conditii de casa. Rata intreaga se opareste, se zvanteaza si apoi se coace intr-un cuptor special. Sunt bucatari care sunt specializati doar in acest fel de mancare si va dati seama ca fiecare are secretul lui. Dar ce sa facem noi, simplii consumatori care nu ne permitem sa mancam rata peking gatita exemplar? Ne adaptam, da, o facem simplu in conditii de casa si va...
Clatite/Lipii Chinezesti

Clatite/Lipii Chinezesti

Publicat 27 Iul 2017 de lalena.ro
Aceste clatite chinezesti au destinatie speciala in reteta de Rata Peking(urmeaza reteta), nu aveam idee pana n-am gustat si au un farmec aparte cand servesti lipiile proaspete unse cu Sos de Prune sau Sos Hoisin cu bucatele delicioase de carne de rata. Le-am gustat si la restaurant dar sincera sa fiu, cele de acasa sunt mult mai bune, miros frumos a ulei de susan si sunt mai gustoase. Bineinteles le puteti folosi ca orice lipii simple, nu neaparat cu Rata Peking, asta deja daca va place. Sunt...

Spider, micul meu ajutor la curatenie

Publicat 26 Iul 2017 de teoskitchen.ro
. Daca o cunoasteti pe gospo-diva voastra, stiti ca pentru mine, curatenia e la fel de importanta ca si gatitul

Ouă-n cuib de vârf de munte

Publicat 26 Iul 2017 de CuinaBanateana.ro
Ajungând eu la etatea de 13 ani, teenager în toate cele, am fost înregimentat pe timpul verii în programul de … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!
Sos de prune chinezesc

Sos de prune chinezesc

Publicat 26 Iul 2017 de lalena.ro
Continui seria de retete chinezesti cu acest sos de prune minunat, pe mine m-a cucerit din prima cand l-am servit cu Rata Peking(urmeaza si reteta in 2 zile) la workshop-ul de bucatarie chinezeasca organizat de Andreea's Chinesefood. Sincera sa fiu, am gustat dupa asta Rata Peking si la restaurant chinezesc, sa vad diferenta - si nu m-a impresionat asa mult cum a fost la workshop, poate si din cauza acestui sos de prune. Nu va puneti pe tanjeala daca nu aveti condimentul "5 arome",...

Dovlecei Cu Brânză Și Roșii La Cuptor

Publicat 25 Iul 2017 de CuinaBanateana.ro
Dovlecei cu brânză și roșii la cuptor, rețetă cu poze. Gratin de dovlecei cu brânză și roșii, rețetă. Rețetă cu … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

Salata de cartofi cu ciuperci

Publicat 25 Iul 2017 de teoskitchen.ro
Salata de cartofi este unul din preparatele “de baza” din bucataria mamei mele pe timp de vara. Mama Lucia are cateva combinatii pe care le […]

Prajitura economica cu fructe

Publicat 24 Iul 2017 de teoskitchen.ro
Toata copilaria mea a fost marcata de prajiturile cu fructe, in special “Pandispan cu visine” dar si checurile de tot felul, pe care mama si […]
Prajitura Desteapta - Reteta VIDEO

Prajitura Desteapta - Reteta VIDEO

Publicat 24 Iul 2017 de lalena.ro
Eu nu as numi doar prajitura desteapta, dar si gospodina care o face - pentru ca stie sa se descurce cum sa faca mancare buna si frumoasa cu eforturi minime. Aceasta prajitura desteapta eu o aveam sub denumirea de Cremes Inteligent pe site, este varianta mai mica coapta in forma de chec. Putin modificata aveti o ditamai tava de desert frumos, o puteti portiona si servi frumos la orice masa si musafiri. Straturile de aluat si crema se vor separa singure in procesul de coacere, voi doar amestecati...

Chef pentru o zi la Timișoara, un interviu cu Nicu Tomescu, câștigătorul marelui premiu

Publicat 23 Iul 2017 de CuinaBanateana.ro
Nu demult vă povesteam, invitându-vă să înscrieți în competiție, de concursul național organizat de Selgros România, Chef pentru o zi, … Citeste integul articol pe www.retetecalamama.ro!

[RSS]